Regresar a tu casa para corroborar que le pusiste llave a la puerta o cerraste el pase gas, son algunas de las tantas señales que la memoria, o la falta de ella, nos hace saber que es necesario cuidarla y reforzar ante el normal deterioro cognitivo que representa el paso de los años.
En este sentido, es que la psiquiatra nutricional de la Escuela de Medicina de la Universidad de Harvard, Uma Naidoo, brindó una serie de consejos para mejorar este factor de la salud a través de la alimentación, accediendo a nutrientes, principalmente vitaminas que actuan en el funcionamiento neuronal y del cerebro.
Sin embargo, es importante tener en cuenta que además de una adecuada alimentación, es necesario incorporar otros hábitos saludables como mantenerse hidratados, realizar actividad física, dormir la cantidad de horas adecuadas y contar con un momento de recreación u ocio para retomar luego las obligaciones cotidianas.
Esta es la vitamina para mejorar la memoria, según Harvard
Según la psiquiatra nutricional de la Escuela de Medicina de la Universidad de Harvard, Uma Naidoo, el nutriente que ayuda a mejorar la memoria es el grupo de vitaminas B, pero puntualmente la vitamina B9, “Este ácido fólico ayuda con la función óptima de los neurotransmisores y la salud cerebral”, señaló a la BBC.
Asimismo la especialista y autora del libro “Lo que la comida le hace a tu cerebro” manifestó que la vitamina B9 se puede encontrar en alimentos como legumbres, yogur y huevos.
Además, la vitamina B12 y B1, tienen una tarea directa con el cerebro, a diferencia de las vitaminas B6, B3 y B7 que están relacionadas de forma indirecta con “la función cerebral”.
Estos son los alimentos que ayudan a potenciar la memoria, según Harvard
Un grupo de especialistas de la Harvard Health Publishing dieron a conocer cuáles son los alimentos que ayudan a potenciar y cuidar la memoria, retrasando el envejecimiento cognitivo que se puede acelerar con el paso del tiempo.
- Pescados grasos: ricos en ácidos grasos omega-3, la trucha, el salmón y el atún son considerados claves para el funcionamiento cerebral, puntualmente de las membranas celulares y la comunicación celular.
- Frutos rojos: ricas en flavonoides, ayudana a proteger el cerebro contra el estrés oxidativo gracias a sus propiedades antioxidantes.
- Verduras de hojas verdes: alimentos como el brócoli, la col y la espinaca son fuente de vitamina K, luteína y ácido fólico, nutrientes que ayudan a retrasar el deterioro cognitivo.
- Té y café: la cafeína presente en ambas bebidas es reconocida por mejorar la concentración y el estado de alerta a corto plazo. Sin embargo, más allá de las bondades de su consumo es importante no excederse en sus cantidades ya que podría acarrear otros problemas de salud.
