El venezolano Rubens Peña se posicionó como el tercer mejor pizzaiolo en el Campeonato Internacional de la Fiesta de las Pizzas en Perú.
El barquisimetano preparó una pizza que denominó Raíces, la cual llevaba como base salsa de asado negro, queso italiano, medallones de carne, queso burrata, rúcula, queso parmesano y reducción de balsámico.
Entre 29 competidores en la segunda edición, resaltó por su magia a la hora de hacer la preparación y el suculento sabor.
Peña 36 años de edad, y los últimos siete los ha vivido en Trujillo junto a su esposa e hija y se preparan para retornar a su Barquisimeto natal, donde espera montar su propio restaurant.




