CIS.- El venezolano, Darwin Pérez, conocido como Seven, logró pasar a la siguiente fase del reality de cocina, Pasaplatos que se transmite por el canal El Trece. El venezolano preparó unos bollos pelones que le dieron la clasificación a la segunda ronda.
Darwin es diseñador y artista plástico, nacido en San Felipe, estado Yaracuy, pero vivía en Caracas desde muy joven. Hace siete años que reside en Argentina, luego de luchar en las protestas de su país. «Decidí salir de Venezuela para buscar mis sueños en otros continentes, en realidad mis planes era irme a Australia , pero el destino me hizo venirme a Argentina».
Por muchos años trabajo en el restaurant del Teatro Bar de Caracas. Cuando lo llamaron para participar en este programa no sabía que preparar pero una luz iluminó su mente y recordó la comida que le hacía su madre cuando era un niño, «muchas veces los hacía de chicarrón o carne, para venderlo, que son los bollitos pelones, y bueno yo decidí hacer eso, que cuando lo prepare los comensales que lo probaron , quedaron encantados y los chef les gustó», comentó Darwin a ES RE VIRAL.
En la segunda ronda, Seven, como le conocen, preparó arepa frita, con carne picada ( molida ) y queso llanero al grill, «fue los me hizo entra en la competencia y convertirme el en cocinero 16, de los 18 que tenían que quedar en el concurso».
Este lunes, Darwin volvió a clasificar con un lomo de cerdo con salsa de queso y una ensalada de palmitos y aguacate en una canoa de hinojo, sin embargo, tendrá que ir a un repechaje este martes a las 15 horas por El Trece.
Actualmente, Darwin trabaja en Argentina como repartidor de delivery, lo cual hace en una bicicleta.
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