Carlos Iván Suárez.- Antonio Zavarella, un bombero venezolano y amante de la cocina, participó en el reality Pasa Platos que se transmite a través del canal argentino, El Trece, y preparó una suculenta cachapa, aunque no fue suficiente para continuar en el programa.
«Me pidieron un plato que me represente y presenté una cachapa queso telita, acompañado de bife grillado, hasta usé régano venezolano que traje recientemente. La chef (Doly Irigoyen) lo probó y dijo -nada que ver con nuestros sabores, el queso es ácido, debe ser venezolano- a pesar que le había dicho que era un plato criollo», expresó a ES RE VIRAL, Zavarella.
En la primera oportunidad preparó unos fetuccini con pollo gridado y salsa de queso azul con brocoli, lo que le permitió pasar a la segunda ronda, hasta donde llegué, «al aire no lloré pero cuando salí de ahí me sentí muy mal por la elminación», comentó.
Antonio, tiene 33 años de edad, es de Puerto Ordaz, estado Bolívar, donde trabajaba como bombero voluntario y paramédico. Desde 2019 vive en Buenos Aires junto a su novia y con la migración le ha tocado trabajar como repartidor y vende comida a domicilio. «No estudié cocina pero vengo de una familia de migrantes italianos, por lo que desde pequeño mi papá me enseñó el arte y el amor por la cocina», explicó.
