Karla Quintana.- La Asociación Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (Afadhya) celebra la 36 edición de la «Semana del Helado Auténtico Artesanal» del 23 al 29 de noviembre y realizará la cuarta edición de la «Noche de la Heladería» en casa.
“Proponemos este año es incentivar el consumo de helado en casa, con los cuidados que demanda la coyuntura que estamos viviendo y sin perder la alegría”, cuenta Gabriel Famá, presidente de Afadhya.
Esta edición especial se realizará el 28 de noviembre y pasar una noche en casacon un Festival del Helado Artesanal, con maestros heladeros, sorpresas, sorteos y el show exclusivo del artista Coti vía streaming, en vivo desde el teatro Vorterix.
“En esta edición especial nos preocupamos por llegar a los hogares de una manera segura, disfrutando de un Auténtico Helado Artesanal en casa”, manifestó por su parte Francisco Maccarrone, vicepresidente de Afadhya.
Durante la semana del 23 al 28 de noviembre, con la compra de 1 kg de helado se estará obsequiando un boleto de regalo-hasta que se agoten las existencias de cada heladería- como parte del espectáculo.
Para conocer cuáles son las heladerías adheridas y las promociones con descuentos que cada una ofrecerá, se puede consultar la web: www.lanochedelasheladerias.com.ar o visitar las redes sociales, con sorteos de kilos de helado y tickets para el show durante la Semana.
Este año, muchas de las heladerías adheridas tendrán disponibles los sabores campeones de la prueba Mistery Box en la última edición de la Coppa del Mondo della Gelateria 2020, donde la selección argentina se consagró con el tercer lugar.
Estos son: Café Fellini (crema de café, chocolate con leche y anís estrellado) y Refragola (frutilla y remolacha a la crema).
Los aficionados al helado tendrán disponible el «Mapa Interactivo del Helado Artesano» , con el objetivo de promover el consumo de helado artesanal en el país, e impulsar las ventas de sus socios en el marco de esta pandemia.
Al igual que todos los años, Afadhya realizará acciones solidarias y donaciones de Helado Artesanal y alimentos al comedor Los Piletones.
La Semana del Helado Autentico Artesanal cuenta con el apoyo de BA Capital Gastronómica, un programa de gobierno que busca posicionar a la Ciudad de Buenos Aires como capital gastronómica de América Latina.
