{"id":9916,"date":"2021-08-25T12:38:26","date_gmt":"2021-08-25T15:38:26","guid":{"rendered":"http:\/\/esreviral.com\/?p=9916"},"modified":"2021-08-25T12:38:26","modified_gmt":"2021-08-25T15:38:26","slug":"alimentos-que-debes-comer-para-evitar-la-osteoporosis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/esreviral.com\/?p=9916","title":{"rendered":"Alimentos que debes comer para evitar la osteoporosis"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><em>Dra. nutricionista Janneth Barbosa.- <\/em><\/strong>Estimados lectores reciban cordiales saludos, en esta oportunidad conversaremos sobre un tema que considero de gran importancia relacionado con <strong>la forma de alimentarnos para prevenir la osteoporosis, enfermedad de los huesos, caracterizada por una disminuci\u00f3n de la masa \u00f3sea y que\u00a0 conlleva a una mayor fragilidad,\u00a0 aumentando el riesgo de fracturas.<\/strong> Como sabemos la p\u00e9rdida del tejido \u00f3seo afecta principalmente a las mujeres en per\u00edodo menop\u00e1usico, debido a que dejamos de producir estr\u00f3genos, hormonas que cumplen un rol preponderante en la renovaci\u00f3n y el mantenimiento del tejido \u00f3seo.<\/p>\n\n\n\n<p>En este sentido es conveniente recordar que <strong>el m\u00e1ximo desarrollo de masa \u00f3sea se logra alrededor de los 35 a\u00f1os, los huesos largos dejan de crecer en longitud antes de los 21 a\u00f1os de edad en las f\u00e9minas y a los 25 a\u00f1os en ellos y es variable la edad en la cual cesa la adquisici\u00f3n de densidad mineral \u00f3sea,\u00a0<\/strong> depende no s\u00f3lo de la alimentaci\u00f3n sino de la actividad f\u00edsica y de las fuerzas ejercidas sobre el esqueleto.<\/p>\n\n\n\n<p>Existen factores de riesgo para desarrollar Osteoporosis, por\u00a0 ejemplo, los antecedentes familiares de osteoporosis, el sexo femenino , las personas de raza blanca o asi\u00e1tica, la constituci\u00f3n ligera, la etapa de menopausia, de hipogonadismo en varones, la edad\u00a0 en especial despu\u00e9s de los 60 a\u00f1os, el sedentarismo , algunos medicamentos que aumentan la perdida de calcio (fenito\u00edna, fenobarbital, hormona tiroidea, corticoesteroides, ciclosporina, metotrexato, litio, tetraciclina, anti\u00e1cidos con aluminio, heparina), el h\u00e1bito de fumar, consumo excesivo de bebidas alcoh\u00f3licas, ingerir poca fibra,\u00a0 la cafe\u00edna y el bajo consumo\u00a0 de calcio o de vitamina D.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/familydoctor.org\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/97865306_l.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>La buena noticia es que podemos prevenirla consumiendo fuentes de calcio: tal como. almendras, leche en polvo, queso blanco duro, porotos blancos, sardinas enlatadas, br\u00f3coli al dente o escaldado, avellanas, el ejercicio a diario por lo menos durante una hora, recibir luz solar 15 minutos al d\u00eda y moderar el consumo de caf\u00e9 y alcohol.<\/p>\n\n\n\n<p>Es importante, tener presente que las fracturas relacionadas con la osteoporosis ocurren con mayor frecuencia en la cadera, la mu\u00f1eca o la columna vertebral y todas se pueden prevenir. La buena salud \u00f3sea comienza con una buena alimentaci\u00f3n, para garantizarlo, consumir prote\u00ednas, minerales y vitaminas para producir y regenerar los huesos, ingerir los nutrientes necesarios para mantener tus huesos sanos, por esto, necesitas una nutrici\u00f3n equilibrada que incluya suficiente calcio, vitamina D y otros nutrientes.<\/p>\n\n\n\n<p>Debido a que el calcio es un componente importante de los huesos, necesitas cantidades adecuadas de este mineral durante toda la vida para alcanzar y mantener la masa \u00f3sea m\u00e1xima. Una alimentaci\u00f3n baja en calcio contribuye a la disminuci\u00f3n de la densidad \u00f3sea, la p\u00e9rdida \u00f3sea temprana y un mayor riesgo de fracturas.<\/p>\n\n\n\n<p>Las mujeres entre las edades de 19 y 50 a\u00f1os necesitan 1000 miligramos de calcio al d\u00eda para mantener los huesos fuertes y para las mujeres mayores de 50 a\u00f1os, la cantidad diaria recomendada es de 1200 miligramos. Los hombres de 19 a 70 a\u00f1os necesitan 1000 miligramos de calcio al d\u00eda para mantener los huesos fuertes, y para los hombres mayores de 70 a\u00f1os, la cantidad diaria recomendada es de 1200 miligramos.<\/p>\n\n\n\n<p>Las fuentes de calcio incluyen los productos l\u00e1cteos, las almendras, el br\u00f3coli, la col rizada, el salm\u00f3n, las sardinas y los productos de soja, como el tofu. Un vaso de leche de 8 onzas (240 mililitros) proporciona aproximadamente 300 miligramos de calcio esenciales para la salud \u00f3sea. La vitamina D es igual de importante, el cuerpo necesita vitamina D para absorber el calcio, la deficiencia de esta vitamina puede debilitar los huesos y aumentar el riesgo de fracturas. La cantidad recomendada es de 600 a 800 unidades internacionales (UI) por d\u00eda.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>As\u00ed mismo el magnesio, es otro mineral que contribuye a la densidad mineral \u00f3sea por contribuir a mantener el calcio y se encuentra en las verduras verdes, almendras, frijoles negros, frijoles, pan integral. As\u00ed mismo. la Vitamina K. es necesaria para el metabolismo normal de los huesos y ayuda a prevenir la p\u00e9rdida \u00f3sea excesiva y se encuentra en las verduras de hojas verdes, como la espinaca, la col rizada, en el br\u00f3coli, en los guisantes o arvejas y las jud\u00edas verdes o chauchas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s de los nombrados, el f\u00f3sforo es un micronutriente importante para el desarrollo normal y el mantenimiento de los huesos y tejidos, sin embargo, su consumo ha aumentado en las \u00faltimas d\u00e9cadas con un mayor uso de aditivos alimentarios y el consumo de bebidas gaseosas. El exceso de f\u00f3sforo podr\u00eda tener un efecto adverso en el esqueleto, ya que puede aumentar el riesgo de una baja densidad \u00f3sea. As\u00ed es que, evita productos procesados y ultraprocesados para minimizar dichos efectos.<\/p>\n\n\n\n<p>De igual manera el cloruro de sodio o sal de mesa, aumenta la excreci\u00f3n de calcio a trav\u00e9s de la orina, su alto consumo podr\u00eda afectar negativamente el equilibrio del calcio en el torrente sangu\u00edneo, por lo que la recomendaci\u00f3n es ingerir menos de 2300 miligramos, es decir una cucharadita m\u00e1xima al d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p>Aliment\u00e1ndonos de manera adecuada, ejercit\u00e1ndonos a diario, moderar el consumo de caf\u00e9, evitar el cigarro, tener presente esta informaci\u00f3n, previene el desarrollo de la osteopenia y osteoporosis. Cualquier&nbsp; inquietud&nbsp; estoy&nbsp; a&nbsp; su&nbsp; orden,&nbsp; un&nbsp; abrazo&nbsp; virtual.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dra. nutricionista Janneth Barbosa.- Estimados lectores reciban cordiales saludos, en esta oportunidad conversaremos sobre un tema que considero de gran importancia relacionado con la forma de alimentarnos para prevenir la osteoporosis, enfermedad de los huesos, caracterizada por una disminuci\u00f3n de la masa \u00f3sea y que\u00a0 conlleva a una mayor fragilidad,\u00a0 aumentando el riesgo de fracturas. 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