{"id":83896,"date":"2025-11-22T07:51:40","date_gmt":"2025-11-22T12:51:40","guid":{"rendered":"https:\/\/esreviral.com\/?p=83896"},"modified":"2025-11-22T07:52:23","modified_gmt":"2025-11-22T12:52:23","slug":"como-el-estres-puede-alterar-el-apetito-y-claves-para-evitarlo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/esreviral.com\/?p=83896","title":{"rendered":"C\u00f3mo el estr\u00e9s puede alterar el apetito y claves para evitarlo"},"content":{"rendered":"\n<p>Seg\u00fan la Cl\u00ednica Mayo, el estr\u00e9s es una reacci\u00f3n autom\u00e1tica del cuerpo y la mente ante situaciones percibidas como desafiantes o abrumadoras. Esta respuesta puede provocar cambios f\u00edsicos, emocionales y conductuales, entre ellos alteraciones en los h\u00e1bitos alimentarios. Algunas personas comen m\u00e1s, otras menos, y muchas desarrollan lo que los especialistas llaman \u201chambre emocional\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Cuando el estr\u00e9s se vuelve constante, advierte la instituci\u00f3n, puede generar desequilibrios metab\u00f3licos, favorecer el aumento de peso y elevar el riesgo de enfermedades como la diabetes. Por eso, comprender c\u00f3mo influye en la alimentaci\u00f3n es clave para mantener rutinas saludables en momentos de alta demanda, se\u00f1al\u00f3 <em>Infobae<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong><a href=\"https:\/\/chat.whatsapp.com\/KWkTmakY3I05kNdd2oZl6d\"><em>\u00daNETE A NUESTRO GRUPO DE WHATSAPP PARA ESTAR INFORMADO<\/em><\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La psic\u00f3loga cl\u00ednica Rajita Sinha, directora del Centro Interdisciplinario para el Estr\u00e9s de la Universidad de Yale, explic\u00f3 a la BBC que esta reacci\u00f3n surge cuando la persona siente que pierde el control ante una situaci\u00f3n inesperada. Preocupaciones, ambientes tensos o incluso se\u00f1ales internas \u2014como hambre o sed\u2014 activan el hipot\u00e1lamo, la regi\u00f3n del cerebro que dispara la respuesta de alarma y libera hormonas como la adrenalina y el cortisol. Esto eleva la frecuencia card\u00edaca, la presi\u00f3n arterial y altera el equilibrio interno.<\/p>\n\n\n\n<p>Aunque el estr\u00e9s agudo puede ayudar a enfrentar riesgos inmediatos, su permanencia \u2014el llamado estr\u00e9s cr\u00f3nico\u2014 afecta la salud f\u00edsica y emocional, generando insomnio, depresi\u00f3n y fluctuaciones en el peso.<\/p>\n\n\n\n<p>La neuro-oftalm\u00f3loga Mithu Storoni a\u00f1adi\u00f3 que esta respuesta tambi\u00e9n incide directamente en el apetito. En algunos casos lo reduce; en otros, provoca una necesidad repentina de consumir az\u00facar. Esto se debe a la estrecha conexi\u00f3n entre el cerebro y el sistema gastrointestinal a trav\u00e9s del nervio vago, encargado de transmitir se\u00f1ales de saciedad y necesidades energ\u00e9ticas. Cuando el estr\u00e9s interfiere en su funcionamiento, puede causar p\u00e9rdida de apetito o, por el contrario, estimular la b\u00fasqueda de alimentos cal\u00f3ricos.<\/p>\n\n\n\n<p>La Cl\u00ednica Mayo subraya que el estr\u00e9s sostenido distorsiona las se\u00f1ales de hambre y saciedad, lo que favorece episodios de \u201ccomer por emoci\u00f3n\u201d. Este patr\u00f3n aumenta la preferencia por alimentos ricos en az\u00facar y grasas, que ofrecen una sensaci\u00f3n moment\u00e1nea de alivio al activar los circuitos de recompensa, pero sin generar saciedad real, creando un ciclo dif\u00edcil de romper.<\/p>\n\n\n\n<p>Sinha detall\u00f3 que, durante periodos prolongados de tensi\u00f3n, el cuerpo libera glucosa en la sangre, pero la insulina se vuelve menos efectiva para regularla. Esto eleva los niveles de az\u00facar, promueve la resistencia a la insulina y aumenta el riesgo de sobrepeso y diabetes. A medida que la grasa corporal se incrementa, la resistencia empeora y el cerebro vuelve a demandar az\u00facar, generando lo que la especialista describe como un \u201cciclo de alimentaci\u00f3n anticipada\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Para prevenir los atracones por estr\u00e9s, los expertos insisten en la importancia de la planificaci\u00f3n. Storoni recomend\u00f3 anticipar estrategias de autocuidado antes de periodos exigentes y priorizar rutinas b\u00e1sicas como el sue\u00f1o. Dormir bien ayuda a regular la actividad del hipot\u00e1lamo y de las gl\u00e1ndulas que controlan las hormonas del estr\u00e9s; la falta de descanso, en cambio, incrementa los antojos y la necesidad de alimentos energ\u00e9ticos.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n sugiri\u00f3 incorporar actividad f\u00edsica, que facilita la transici\u00f3n hacia un estado m\u00e1s relajado y mejora la funci\u00f3n cerebral, ayudando a controlar el apetito.<\/p>\n\n\n\n<p>Sinha, por su parte, aconsej\u00f3 evitar comprar alimentos ultraprocesados y azucarados, ya que tenerlos a mano aumenta la tentaci\u00f3n. Recomend\u00f3 consumir porciones peque\u00f1as de alimentos nutritivos durante el d\u00eda y priorizar prote\u00ednas magras, legumbres o carbohidratos de absorci\u00f3n lenta \u2014como avena o granos integrales\u2014 que estabilizan la glucosa.<\/p>\n\n\n\n<p>Storoni a\u00f1adi\u00f3 que conviene limitar el consumo de alcohol, un recurso habitual para aliviar el estr\u00e9s pero que puede agravar los desequilibrios alimentarios.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><em><strong><em><strong><em><strong><em><strong><a href=\"https:\/\/t.me\/esreviral\">\u00daNETE A NUESTRO CANAL DE TELEGRAM PARA ESTAR INFORMADO<\/a><\/strong><\/em><\/strong><\/em><\/strong><\/em><\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Asimismo, la compa\u00f1\u00eda social cumple un rol protector. Comer o cocinar con otras personas ayuda a moderar la ansiedad y a mantener h\u00e1bitos equilibrados. Para Sinha, las redes de apoyo son fundamentales para evitar excesos y sostener conductas saludables en momentos de presi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-right\"><strong><em>Con Informaci\u00f3n de diarioversionfinal.com.-<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cuando el estr\u00e9s se vuelve constante, puede desencadenar desequilibrios metab\u00f3licos, favorecer el aumento de peso y elevar el riesgo de enfermedades como la diabetes. 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