{"id":76344,"date":"2025-06-30T16:33:05","date_gmt":"2025-06-30T21:33:05","guid":{"rendered":"https:\/\/esreviral.com\/?p=76344"},"modified":"2025-06-30T17:25:48","modified_gmt":"2025-06-30T22:25:48","slug":"que-comer-durante-la-ola-de-frio-polar-nutricionista-de-mas-salud-te-lo-explica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/esreviral.com\/?p=76344","title":{"rendered":"Qu\u00e9 comer durante la ola de fr\u00edo Polar, nutricionista de M\u00e1s Salud te lo explica"},"content":{"rendered":"\n

Argentina ha sido calificado como uno de los pa\u00edses m\u00e1s fr\u00edos del mundo en estos d\u00edas, tiempo en el que una ola de fr\u00edo Polar atraviesa el pa\u00eds, es por eso, que mantenerse bien abrigado es recomendable y vestirse en capas pero tambi\u00e9n surge otra gran inc\u00f3gnita \u00bfqu\u00e9 comer durante estos d\u00edas?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La licenciada Mari Ferrer, nutricionista del Centro M\u00e1s Salud<\/a><\/strong> y con amplia trayectoria en su profesi\u00f3n, cuenta que \u00abla alimentaci\u00f3n para el invierno debe estar pensada especialmente para fortalecer las defensas y una elaboraci\u00f3n desde un enfoque profesional en nutrici\u00f3n\u00bb.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Destaca los colores en el plato.\u00bbSe debe incluir frutas y verduras de temporada<\/strong> (c\u00edtricos, zapallo, zanahoria, espinaca, br\u00f3coli). Su riqueza en vitamina C, betacarotenos y antioxidantes ayuda a reforzar el sistema inmune\u00bb, ideal para toda la familia. <\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n invita a incluir en la dieta diaria, alimentos ricos en zinc y selenio \u00abestos minerales son esenciales para la respuesta inmune. Incluye: Semillas de calabaza y girasol, Nueces y almendras, Pescados (sardina, salm\u00f3n) y Huevos\u00bb. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Obviamente la comida caliente como consom\u00e9s, sopas o caldos nutritivos deben estar presentes, \u00abpreparar caldos caseros con verduras, legumbres y huesos (si consumes carne)<\/strong>. Aportan minerales, amino\u00e1cidos y l\u00edquidos calientes que favorecen la hidrataci\u00f3n y la salud digestiva.Tambi\u00e9n se pueden incluir Probi\u00f3ticos y prebi\u00f3ticos naturales. Un intestino sano ayuda a tener defensas fuertes:
\u2022 Probi\u00f3ticos: yogur natural, k\u00e9fir, chucrut
\u2022 Prebi\u00f3ticos: ajo, cebolla, puerro, avena\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

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Licenciada Mari Ferrer del Centro M\u00e1s Salud<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Seg\u00fan su experiencia, \u00abse pueden usar infusiones funcionales como t\u00e9 de jengibre, t\u00e9 verde, infusiones de c\u00farcuma o rooibos. Calientan, hidratan y aportan antioxidantes\u00bb.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La licenciada que ve consultas en el Centro M\u00e1s Salud todas las semanas<\/a><\/strong>, tambi\u00e9n recomienda el consumo de prote\u00ednas de calidad todos los d\u00edas, \u00abdebido a que aseguran la producci\u00f3n de anticuerpos: carne magra, pescado, huevo, legumbres y l\u00e1cteos. Es muy importante mantener una Hidrataci\u00f3n, incluso sin sed
El fr\u00edo reduce la sensaci\u00f3n de sed, pero el cuerpo sigue necesitando agua. Puedes sumar caldos, infusiones y agua saborizada naturalmente (con rodajas de c\u00edtricos o hierbas)\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Resalto la importancia de la vitamina D y grasas saludables,<\/strong> \u00abporque en invierno, baja la exposici\u00f3n solar, por lo que se debe incluir:
\u2022 Pescados grasos (salm\u00f3n, caballa)
\u2022 L\u00e1cteos fortificados
\u2022 Semillas y palta (aguacate)
Tip extra: Cuida el equilibrio: evita ultra procesados, exceso de az\u00facar y alcohol, <\/strong>ya que debilitan las defensas.<\/p>\n\n\n\n

Recuerda que la licenciada Ferrer est\u00e1 en Larrea 848, piso 2, Centro M\u00e1s Salud de Buenos Aires,<\/a><\/strong> donde m\u00e1s que un centro de atenci\u00f3n es una familia. <\/p>\n\n\n\n

Aqu\u00ed puedes agendar tu cita:<\/strong> +54 9 11 3559-4304<\/p>\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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