{"id":72459,"date":"2025-04-24T11:47:14","date_gmt":"2025-04-24T16:47:14","guid":{"rendered":"https:\/\/esreviral.com\/?p=72459"},"modified":"2025-04-24T11:49:30","modified_gmt":"2025-04-24T16:49:30","slug":"chef-venezolana-enseno-a-angelina-jolie-a-preparar-una-buena-arepa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/esreviral.com\/?p=72459","title":{"rendered":"Angelina Jolie aprendi\u00f3 a preparar arepas junto a una chef venezolana"},"content":{"rendered":"\n

Lebjulet Braganti,<\/strong> una chef venezolana radicada en Nueva York<\/strong> desde hace ocho a\u00f1os, fue la encargada de ense\u00f1arle a Angelina Jolie a preparar arepas, uno de los platos m\u00e1s representativos de su pa\u00eds natal. <\/strong>El encuentro se dio en el marco de una actividad privada realizada en Atelier Jolie<\/em>, el espacio creativo que la actriz fund\u00f3 a fines de 2023 en Manhattan.<\/p>\n\n\n\n

La experiencia fue organizada en colaboraci\u00f3n con Eat Offbeat<\/em>, una organizaci\u00f3n que promueve la inclusi\u00f3n laboral de cocineros inmigrantes<\/strong> y refugiados. Braganti particip\u00f3 como gu\u00eda culinaria, compartiendo no solo su receta de arepas, sino tambi\u00e9n la historia y el profundo valor simb\u00f3lico que este alimento tiene en la identidad venezolana.<\/p>\n\n\n\n

Aunque se trat\u00f3 de un evento \u00edntimo, la noticia cobr\u00f3 notoriedad tras la difusi\u00f3n de im\u00e1genes donde se ve a Jolie completamente concentrada en la elaboraci\u00f3n de las arepas. La protagonista de Mal\u00e9fica<\/em> busca que su sal\u00f3n funcione como un espacio de celebraci\u00f3n de las culturas del mundo a trav\u00e9s de diversas expresiones art\u00edsticas, entre ellas, la gastronom\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

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\u00bfQui\u00e9n es Lebjulet Braganti?<\/mark><\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Antes de dedicarse de lleno a la cocina, Braganti fue ingeniera metal\u00fargica y docente en la Universidad Central de Venezuela. Paralelamente, desarroll\u00f3 una intensa vida espiritual: desde joven, explor\u00f3 pr\u00e1cticas esot\u00e9ricas como el tarot, la metaf\u00edsica y la armonizaci\u00f3n energ\u00e9tica. Se form\u00f3 como maestra de Reiki Usui, terapeuta en respuesta espiritual y obtuvo una maestr\u00eda en neuroling\u00fc\u00edstica. Adem\u00e1s, integra el colectivo Movimientos del Alma 333<\/em>, que aplica principios del Feng Shui como estilo de vida.<\/p>\n\n\n\n

Su recorrido en el \u00e1mbito gastron\u00f3mico comenz\u00f3 en paralelo a estos intereses, y con el tiempo logr\u00f3 consolidarse como referente de la cocina criolla venezolana en Estados Unidos. Su participaci\u00f3n en Atelier Jolie le otorg\u00f3 una visibilidad internacional y la oportunidad de posicionar los sabores de su infancia en uno de los espacios m\u00e1s emblem\u00e1ticos del coraz\u00f3n de Manhattan.<\/p>\n\n\n\n

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Lebjulet Braganti, chef venezolana en Nueva York, fusiona cocina y espiritualidad, destacando su legado cultural tras ense\u00f1ar arepas a Angelina Jolie en Atelier Jolie.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":72460,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_review":[],"enable_review":"","type":"","name":"","summary":"","brand":"","sku":"","good":[],"bad":[],"score_override":"","override_value":"","rating":[],"price":[],"jnews_override_counter":[],"jnews_post_split":[],"footnotes":""},"categories":[43,54],"tags":[14474,29005,29007,29006,534,1839],"class_list":["post-72459","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-inmigracion","tag-angelina-jolie","tag-chef-venezolana","tag-cocineros-inmigrantes","tag-lebjulet-braganti","tag-nueva-york","tag-venezolanos-en-nueva-york"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/72459","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=72459"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/72459\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":72462,"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/72459\/revisions\/72462"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/72460"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=72459"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=72459"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=72459"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}