{"id":39983,"date":"2023-07-26T16:15:54","date_gmt":"2023-07-26T21:15:54","guid":{"rendered":"https:\/\/esreviral.com\/?p=39983"},"modified":"2023-07-26T16:15:55","modified_gmt":"2023-07-26T21:15:55","slug":"argentina-sera-potencia-pesquera-en-2030","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/esreviral.com\/?p=39983","title":{"rendered":"Argentina ser\u00e1 potencia pesquera en 2030"},"content":{"rendered":"\n

Un estudio del mercado mundial de la pesca, realizado por la Fundaci\u00f3n Latinoamericana de Sostenibilidad Pesquera (FULASP), reconoci\u00f3 el potencial de la Argentina para convertirse en una de las potencias pesqueras del mundo. Desde FULASP evaluaron el crecimiento actual de la industria pesquera y su potencial desarrollo. En este sentido, la pesca argentina encabeza el ranking, por las posibilidades de responder a la gran demanda mundial de pescado.<\/p>\n\n\n\n

Ra\u00fal Cereseto autor del libro \u201d De Proa al sur\u201d afirm\u00f3 que \u201cla potencialidad argentina est\u00e1 dada principalmente por la actividad acu\u00edcola. El especialista y empresario manifest\u00f3 que \u201cla acuicultura es una actividad muy demandada a nivel mundial: hoy m\u00e1s del 50% de los productos ict\u00edcolas que abastecen el mundo provienen de acuicultura, estamos hablando de unas 114 millones de toneladas\u201d.<\/p>\n\n\n\n

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Ra\u00fal Matias Cereseto<\/strong><\/h6>\n\n\n\n

Y agreg\u00f3 que \u201cArgentina respecto a eso est\u00e1 en una etapa embrionaria, en su pico m\u00e1ximo produjo 4.000 toneladas siendo que dispone de una calidad geogr\u00e1fica espectacular para ese tipo de actividad, ya que cuenta con casi 5.000 kil\u00f3metros de costa mar\u00edtima; con una gran cantidad de lagos, r\u00edos y arroyos para todo tipo de actividad acu\u00edcola; una diversidad geogr\u00e1fica y clim\u00e1tica a lo largo y a lo ancho del pa\u00eds que permite hacer producci\u00f3n de much\u00edsimas especies\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan Cereseto, \u201cArgentina ha sido hist\u00f3ricamente conocida por su producci\u00f3n ganadera. En 2012 la ganader\u00eda fue superada por la industria pesquera. La industria pesquera ocupa el segundo lugar en generaci\u00f3n de empleo en la provincia de Chubut con m\u00e1s de 10 mil puestos de trabajo despu\u00e9s de la industria petrolera\u201d.<\/p>\n\n\n\n

En su libro \u201cDe Proa al Sur\u201d Ra\u00fal Mat\u00edas Cereseto, aporta una mirada interesante para aquellos que quieran ya no s\u00f3lo conocer la industria desde la voz de uno de sus actores principales, sino tambi\u00e9n un llamado a la reflexi\u00f3n de todos los actores de la Matriz pesquera para intentar cambiar el rumbo. El libro est\u00e1 dirigido a todas aquellas personas que pertenezcan a la actividad pesquera en el mundo, aquellos j\u00f3venes profesionales o estudiantes que se quieran interesar en la actividad y tambi\u00e9n para aquellos que simplemente quieran conocer una de las actividades productivas m\u00e1s importantes del mundo.<\/p>\n\n\n\n

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La propuesta de este libro es que el lector pueda sumergirse en el maravilloso mundo de la pesca, conociendo su problem\u00e1tica y su impacto en la sociedad y el medio ambiente. Cuenta con 3 ejes fundamentales de desarrollo: ense\u00f1anza educativa, cr\u00edticas y propuestas de soluci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Cereseto aporta una mirada real, plagada de autocr\u00edtica, en donde tambi\u00e9n analiza la relaci\u00f3n entre la pesca y los medios de comunicaci\u00f3n, utilizando una creativa analog\u00eda con la pel\u00edcula \u201cmatrix\u201d, donde no se distingue la realidad del sue\u00f1o y donde existe un genio maligno que es el creador del enga\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

Para el autor de \u201cDe Proa al Sur\u201d \u201cen el sector pesquero pasa algo muy similar. Todo est\u00e1 corro\u00eddo por un sistema c\u00f3mplice, en donde se avanza como producto de un engranaje general y en el cual cuando alguien adopta una postura disruptiva, es desconectado del servidor. El genio maligno proviene de todos los agentes intervinientes, quienes ofician de guionistas siguiendo la trama que les propicia seg\u00fan sus propios intereses\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLo m\u00e1s dif\u00edcil para todos los que participamos del sector es mirarnos al espejo porque nos devuelve nuestra propia imagen en la que generalmente solo vemos lo que queremos ver\u201d se\u00f1al\u00f3 Cereseto en conferencia de prensa en la Ciudad Aut\u00f3noma de Buenos Aires donde present\u00f3 su libro ante la prensa.<\/p>\n\n\n\n

Destaca la falta de desarrollo de la acuicultura como motor de la econom\u00eda y la necesidad de una mayor capacitaci\u00f3n sectorial en la industria pesquera. El autor ofrece una perspectiva cr\u00edtica y autorreflexiva donde destaca la importancia del \u201cboom\u201d del langostino, apodado el \u201coro Naranja\u201d para la econom\u00eda pesquera, pero tambi\u00e9n aborda tem\u00e1ticas como la falta de diversificaci\u00f3n de la matriz productiva, la necesidad de reparaci\u00f3n ambiental, el rol de la pol\u00edtica y el universo sociopol\u00edtico pesquero en Argentina.<\/p>\n\n\n\n

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\u201cDe Proa al Sur\u201d es un libro que invita a la reflexi\u00f3n y al di\u00e1logo, proponiendo encender las alarmas para apagar el fuego antes de que sea demasiado tarde, proponiendo que se dejen de lado las creencias para dar paso a los pensamientos.<\/p>\n\n\n\n

Estar\u00e1 disponible en versi\u00f3n libro en Argentina, como ebook a trav\u00e9s de las plataformas, tanto en ingl\u00e9s como en espa\u00f1ol, y de manera gratuita como audiolibro en la plataforma de Spotify. Para m\u00e1s informaci\u00f3n, se puede consultar el sitio web del autor; www.tatocereseto.com o a trav\u00e9s de las redes sociales Twitter, Instagram, Facebook y Tik Tok bajo el usuario: @rmcereseto.<\/p>\n\n\n\n

Para m\u00e1s informaci\u00f3n, se puede consultar el sitio web del autor; www.tatocereseto.com o a trav\u00e9s de las redes sociales Twitter, Instagram, Facebook y Tik Tok bajo el usuario: @rmcereseto.<\/p>\n\n\n\n

Oficina de prensa.-<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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