{"id":31022,"date":"2023-02-09T13:34:29","date_gmt":"2023-02-09T18:34:29","guid":{"rendered":"https:\/\/esreviral.com\/?p=31022"},"modified":"2023-02-09T13:34:31","modified_gmt":"2023-02-09T18:34:31","slug":"dia-mundial-de-la-pizza-recetas-recorridas-y-las-mejores-pizzerias-de-buenos-aires","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/esreviral.com\/?p=31022","title":{"rendered":"D\u00eda Mundial de la Pizza: recetas, recorridas y las mejores pizzer\u00edas de Buenos Aires"},"content":{"rendered":"\n<p>Desde la\u00a0<strong>UNESCO<\/strong>\u00a0declararon en 2017 a la pizza como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, por lo que qued\u00f3 registrado el 9 de febrero, en honor a su invenci\u00f3n, como el d\u00eda como el <strong>D\u00eda Mundial de la Pizza<\/strong>, por \u201csu rol en la vida social y la transmisi\u00f3n de este arte culinario entre generaciones\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin lugar a dudas, aunque sus or\u00edgenes sean italianos, esta comida logr\u00f3 cautivar el paladar de todas las personas al rededor del mundo y se crearon miles de variaciones, desde pizzas agridulces hasta la t\u00edpica de Muzzarella. En Argentina, sobre todo, se cre\u00f3 una m\u00edstica al rededor de este plato, cuando los grupos de amigos la adoptaron como la comida ideal para juntarse a pasar un buen momento. \u201c<strong>\u00bfNos juntamos a comer unas pizzas<\/strong>?\u201d, es la t\u00edpica invitaci\u00f3n que m\u00e1s se escucha los fines de semana.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/esreviral.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/AnyConv.com__1366_2000-1024x683.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-31023\" srcset=\"https:\/\/esreviral.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/AnyConv.com__1366_2000-1024x683.webp 1024w, https:\/\/esreviral.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/AnyConv.com__1366_2000-300x200.webp 300w, https:\/\/esreviral.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/AnyConv.com__1366_2000-768x513.webp 768w, https:\/\/esreviral.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/AnyConv.com__1366_2000-750x501.webp 750w, https:\/\/esreviral.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/AnyConv.com__1366_2000-1140x761.webp 1140w, https:\/\/esreviral.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/AnyConv.com__1366_2000.webp 1254w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-vivid-red-color\">La b\u00fasqueda de \u201cpizza\u201d en YouTube aument\u00f3 desde mediados de 2022<\/mark><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Miles de personas pusieron manos a la obra y se enfocaron en aprender c\u00f3mo hacer la mejor pizza. Por lo que, seg\u00fan YouTube, a mediados de 2022 las b\u00fasquedas relacionadas con la palabra \u201cpizza\u201d aumentaron notablemente. Este es el&nbsp;<strong>top 5 de b\u00fasquedas:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>\u00bfC\u00f3mo hacer pizza con harina leudante?<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bfC\u00f3mo se hace pizza casera?<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bfC\u00f3mo hacer pizza napolitana?<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bfC\u00f3mo preparar masa para pizza?<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bfC\u00f3mo hacer masa madre para pizza?<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/esreviral.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/AnyConv.com__pizza-margarita-1024x576.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-31024\" srcset=\"https:\/\/esreviral.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/AnyConv.com__pizza-margarita-1024x576.webp 1024w, https:\/\/esreviral.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/AnyConv.com__pizza-margarita-300x169.webp 300w, https:\/\/esreviral.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/AnyConv.com__pizza-margarita-768x432.webp 768w, https:\/\/esreviral.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/AnyConv.com__pizza-margarita-1536x864.webp 1536w, https:\/\/esreviral.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/AnyConv.com__pizza-margarita-750x422.webp 750w, https:\/\/esreviral.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/AnyConv.com__pizza-margarita-1140x641.webp 1140w, https:\/\/esreviral.com\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/AnyConv.com__pizza-margarita.webp 1920w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-vivid-red-color\">Las mejores recetas de pizzas en YouTube<\/mark><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Claro est\u00e1 que se puede encontrar cualquier tipo de contenidos relacionados con las mejores recetas para cocinar una buena pizza, desde las m\u00e1s tradicionales hasta aquellas recetas con alg\u00fan truquito para que la pizza sea de otro nivel y muchos de los creadores de estos tips son argentinos, que se destacan en la tem\u00e1tica.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Gluten Morgen<\/strong>: En su canal tambi\u00e9n habla de sus experiencias probando pizzas alrededor del mundo y recetas propias. Su video m\u00e1s popular supera el mill\u00f3n de vistas y es una colaboraci\u00f3n con Luigi Di Domenico, chef y creador de contenidos, donde revelan sus secretos para cocinar la mejor pizza.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"jeg_video_container jeg_video_content\"><iframe title=\"\u00bfC\u00f3mo hacer PIZZA NAPOLETANA en CUALQUIER HORNO? \ud83c\udf55\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/986TWBJ-bDI?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Cuk-it!<\/strong>: El canal creado por Marina y Nico en el que comparten recetas caseras y simples de todo tipo de comidas y donde la pizza es uno de los protagonistas. En su espacio en YouTube se pueden encontrar recetas y videos con el paso a paso para hacer pizza al molde, pizza sin amasar, con masa madre, fugazzeta e incluso pizza en sart\u00e9n.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"jeg_video_container jeg_video_content\"><iframe title=\"Masa de Pizza Casera SIN AMASAR! | Estilo Napolitana - CUKit!\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/s6tRpaMTQMo?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Mat\u00edas Chavero<\/strong>: Adem\u00e1s de compartir sus mejores recetas para pizzas, el cocinero ayuda a aquellas personas que quieran emprender con este plato. Su video titulado Pizzas para hornear, ideales para emprender es un claro ejemplo de esto y ya supera las 80 mil vistas en tan solo unos meses desde su publicaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"jeg_video_container jeg_video_content\"><iframe title=\"Pizzas para hornear, ideales para emprender\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ON5778oBUtU?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-vivid-red-color\">Buscando las mejores pizzer\u00edas de Buenos Aires<\/mark><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Otras de las pr\u00e1cticas que revoluciona las redes sociales de la mano con el amor por la pizza son las rese\u00f1as de los influencers de distintas partes del mundo que suben a sus redes sobre<strong>&nbsp;cu\u00e1les son, a su parecer, las mejores pizzer\u00edas de la Ciudad de Buenos Aires<\/strong>, mientras muestran su recorrido por ella.<\/p>\n\n\n\n<p>Los espa\u00f1oles de SN Challenge, quienes se hicieron virales en Argentina por sus videos reacci\u00f3n a las costumbres locales, recorrieron Buenos Aires en busca de la mejor pizza.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"jeg_video_container jeg_video_content\"><iframe title=\"Asi son las PIZZAS en ARGENTINA \ud83c\udde6\ud83c\uddf7 IMPRESIONANTES\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/3-rl7WMlj58?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte, Manuel, quien es el creador detr\u00e1s de Totonch el canal donde muestra su vida en Alemania, en abril de 2022 comparti\u00f3 su visita por diferentes pizzer\u00edas de la capital argentina y curiosidades sobre este plato y su reinvenci\u00f3n local.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"jeg_video_container jeg_video_content\"><iframe title=\"BUSCANDO la MEJOR PIZZA de BUENOS AIRES \ud83c\udf55 G\u00fcerrin, El Cuartito, Banchero...\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/LQL1S5T921s?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-vivid-red-color\">\u00bfCu\u00e1les son las pizzas preferidas de los argentinos?<\/mark><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan un estudio realizado por la&nbsp;<strong>Asociaci\u00f3n de Pizzer\u00edas y Casas de Empanadas de la Rep\u00fablica Argentina<\/strong>&nbsp;(Apyce), la pizza de muzzarella es la m\u00e1s popular en el pa\u00eds. \u201cHablando de pizzas grandes, la pizza de&nbsp;<strong>muzzarella<\/strong>&nbsp;es la m\u00e1s popular en Argentina, consumida por un 33,83% de la poblaci\u00f3n. Le sigue la&nbsp;<strong>pizza napolitana<\/strong>&nbsp;con un 11,83% y la de&nbsp;<strong>jam\u00f3n y morr\u00f3n<\/strong>&nbsp;con un 8,11%. La pizza de jam\u00f3n tambi\u00e9n es una opci\u00f3n popular, con un 5,87%\u201d, sostiene la asociaci\u00f3n en su comunicado.<\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan este organismo, Argentina es hoy en d\u00eda el pa\u00eds que cuenta con la m\u00e1s amplia variedad de este plato: \u201cdesde la tradicional muzzarella hasta las opciones m\u00e1s innovadoras como las veganas, NY style, de masa madre, con o sin anan\u00e1, con la fain\u00e1 fr\u00eda o caliente\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-right\"><strong><em>TN.-<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este plato pas\u00f3 a ser una de las comidas m\u00e1s famosas y aceptadas mundialmente, tanto es as\u00ed que tiene su propio d\u00eda.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":31025,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"subtitle":"","format":"standard","video":"","gallery":"","source_name":"","source_url":"","via_name":"","via_url":"","override_template":"0","override":[{"template":"4","single_blog_custom":"","parallax":"1","fullscreen":"1","layout":"right-sidebar","sidebar":"default-sidebar","second_sidebar":"default-sidebar","sticky_sidebar":"1","share_position":"top","share_float_style":"share-monocrhome","show_share_counter":"1","show_view_counter":"1","show_featured":"1","show_post_meta":"1","show_post_author":"1","show_post_author_image":"1","show_post_date":"1","post_date_format":"default","post_date_format_custom":"Y\/m\/d","show_post_category":"1","show_post_reading_time":"1","post_reading_time_wpm":"300","show_zoom_button":"1","zoom_button_out_step":"2","zoom_button_in_step":"3","show_post_tag":"1","show_prev_next_post":"1","show_popup_post":"1","number_popup_post":"1","show_author_box":"1","show_post_related":"1","show_inline_post_related":"0"}],"override_image_size":"0","image_override":[{"single_post_thumbnail_size":"crop-500","single_post_gallery_size":"crop-500"}],"trending_post":"0","trending_post_position":"meta","trending_post_label":"Trending","sponsored_post":"0","sponsored_post_label":"Sponsored by","sponsored_post_name":"","sponsored_post_url":"","sponsored_post_logo_enable":"0","sponsored_post_logo":"","sponsored_post_desc":"","disable_ad":"0"},"jnews_primary_category":{"id":"","hide":""},"jnews_social_meta":{"fb_title":"","fb_description":"","fb_image":"","twitter_title":"","twitter_description":"","twitter_image":""},"jnews_review":[],"enable_review":"0","type":"percentage","name":"","summary":"","brand":"","sku":"","good":[{"good_text":""}],"bad":[{"bad_text":""}],"score_override":"","override_value":"","rating":[{"rating_text":"","rating_number":"10"}],"price":[{"shop":"","price":"","link":"","icon":""}],"jnews_override_counter":{"override_view_counter":"0","view_counter_number":"0","override_share_counter":"0","share_counter_number":"0","override_like_counter":"0","like_counter_number":"0","override_dislike_counter":"0","dislike_counter_number":"0"},"jnews_post_split":{"enable_post_split":"0","post_split":[{"template":"1","tag":"h2","numbering":"asc","mode":"normal","first":"0","enable_toc":"0","toc_type":"normal"}]},"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[44,124,7047,7045,45,1859,7046],"class_list":["post-31022","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","tag-argentina","tag-buenos-aires","tag-chefs","tag-dia-mundial-de-la-pizza","tag-noticias","tag-pizza","tag-pizzerias-de-buenos-aires"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/31022","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=31022"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/31022\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/31025"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=31022"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=31022"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=31022"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}