{"id":17345,"date":"2022-05-04T09:59:37","date_gmt":"2022-05-04T12:59:37","guid":{"rendered":"https:\/\/esreviral.com\/?p=17345"},"modified":"2022-05-04T09:59:37","modified_gmt":"2022-05-04T12:59:37","slug":"con-el-impulso-de-la-carne-y-la-harina-los-alimentos-subieron-mas-de-5-en-abril","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/esreviral.com\/?p=17345","title":{"rendered":"Con el impulso de la carne y la harina, los alimentos subieron m\u00e1s de 5% en abril"},"content":{"rendered":"\n

Mientras\u00a0las internas del Gobierno apuntan contra el ministro de Econom\u00eda\u00a0Mart\u00edn Guzm\u00e1n<\/strong>\u00a0por la batalla contra la\u00a0inflaci\u00f3n<\/strong>, el dato de abril seguir\u00e1 alto. En el \u00e1rea econ\u00f3mica esperan que sea menor al\u00a06,7% de marzo, que fue un\u00a0r\u00e9cord<\/strong>\u00a0para los \u00faltimos 20 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

La mayor\u00eda de los relevamientos privados coinciden en que no habr\u00e1 nuevo m\u00e1ximo, pero alertan que\u00a0el n\u00famero ser\u00e1 alto\u00a0<\/strong>y que los alimentos volver\u00e1n a aumentar. El\u00a0Indec<\/strong>\u00a0difundir\u00e1 el dato oficial de abril se conocer\u00e1 el pr\u00f3ximo\u00a0jueves 12 de mayo<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

En la previa, la secretar\u00eda de Comercio Interior terminar\u00e1 de\u00a0negociar el aumento mensual<\/strong>\u00a0de los productos que integran\u00a0Precios Cuidados<\/strong>. El listado de precios\u00a0se deber\u00eda actualizar este domingo 7\u00a0y, adem\u00e1s, el Gobierno tendr\u00eda que anunciar la\u00a0canasta de frutas y verduras<\/strong>\u00a0con precios acordados que estar\u00e1 disponible durante este mes. \u201cNos dijeron que\u00a0vayamos pensando en 2 puntos<\/strong>\u00a0de suba\u201d, dijeron a\u00a0TN<\/strong>\u00a0en una empresa alimenticia que\u00a0se reuni\u00f3 la semana pasada con el Gobierno.<\/p>\n\n\n\n

Cu\u00e1les fueron los alimentos que m\u00e1s subieron en abril<\/span><\/p>\n\n\n\n

\u201cMilagros uno no hace\u201d,\u00a0hab\u00eda dicho el secretario de Comercio Interior,\u00a0Roberto Feletti<\/strong>, en referencia al\u00a0impacto acotado<\/strong>\u00a0que tienen los\u00a0acuerdos de precios<\/strong>\u00a0para controlar a la inflaci\u00f3n. Los valores en las g\u00f3ndolas le dan la raz\u00f3n: aunque desaceleran, los alimentos se mantienen entre los rubros de mayor alza mensual.<\/p>\n\n\n\n

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A partir de la semana que viene, el listado de Precios Cuidados tendr\u00e1 un ajuste de entre 2% y 3% promedio. (Foto: Pablo A\u00f1eli\/T\u00e9lam).<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Tanto\u00a0en febrero\u00a0como\u00a0en marzo\u00a0\u201calimentos y bebidas no alcoh\u00f3licas\u201d mostraron\u00a0alzas mayores al 7%<\/strong>. En enero, el menor dato del a\u00f1o, los precios de esos productos avanzaron 4,9%. Para abril, los sondeos privados arrojan resultados dispares, pero todos coinciden en\u00a0subas que promedian el 5%<\/strong>, pero que llegan a superar el 6%.<\/p>\n\n\n\n

El sondeo de una canasta b\u00e1sica de 21 productos que realiza la asociaci\u00f3n\u00a0Consumidores Libres<\/em>\u00a0en en supermercados y negocios barriales de la Ciudad de Buenos Aires arroj\u00f3 un\u00a0incremento de 6,24% en abril<\/strong>\u00a0y acumula un 22,42% en los primeros cuatro meses del a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

Al desagregar por rubros, los productos de almac\u00e9n fueron los que m\u00e1s aumentaron, con un alza de 7,5%, impulsada por las disparadas en el precio del az\u00facar<\/strong> (16,7%), la harina<\/strong> (16%) y los huevos<\/strong> (11,3%). Las frutas y verduras, por su parte, aumentaron 6,2% y las principales alzas se registraron en el precio por kilo de las berenjenas<\/strong> y las manzanas<\/strong>, con variaciones mensuales de 17,4% y 10,3%, respectivamente.<\/p>\n\n\n\n

El sondeo que realiza la consultora Focus Market<\/em> mostr\u00f3 una suba de 5,9%<\/strong> en el precio de los alimentos. En t\u00e9rminos de categor\u00edas de alimentos, los mayores incrementos mensuales que encontr\u00f3 este relevamiento fueron:<\/p>\n\n\n\n

  • Cereales: 18,9%.<\/li>
  • Tapas para tarta: 16,1%.<\/li>
  • Harina: 15,9%.<\/li>
  • Mayonesa: 15%.<\/li>
  • Hamburguesas: 14,9%.<\/li><\/ul>\n\n\n\n

    Adem\u00e1s,\u00a0Dami\u00e1n Di Pace<\/strong>, director de la consultora, resalt\u00f3 que el mes pasado se vieron subas importantes en\u00a0productos frescos,<\/strong>\u00a0que no hab\u00edan aumentado tanto en marzo. En ese sentido, destac\u00f3 el alza de 14% en el pollo, la suba del 12% en la carne vacuna y el incremento de 10,9% en el precio de la leche.<\/p>\n\n\n\n

    Por su parte, el sondeo sobre precios de alimentos que realiza la consultora LCG<\/em> mostr\u00f3 un alza promedio de 5,1% en abril<\/strong>. Entre los principales aumentos de las \u00faltimas cuatro semanas, el reporte estuvieron:<\/p>\n\n\n\n

    • Carnes: 7,3%.<\/li>
    • L\u00e1cteos y huevos: 5,8%.<\/li>
    • Bebidas e infusiones: 5,5%.<\/li>
    • Panificados, cereales y pastas: 5,4%.<\/li>
    • Condimentos: 5,3%.<\/li>
    • Aceites: 4,8%.<\/li><\/ul>\n\n\n\n

      Finalmente, la medici\u00f3n de precios minoristas que realiza\u00a0C&T Asesores Econ\u00f3micos<\/em>\u00a0en el gran Buenos Aires los alimentos mostr\u00f3 un alza de alrededor de\u00a04,8% en abril<\/strong>, en l\u00ednea del \u00edndice general. La cifra signific\u00f3 una moderaci\u00f3n tras el alza de 5,7% que hab\u00edan medido en marzo, la consultora resalt\u00f3 que \u201clas subas fueron generalizadas\u201d, aunque \u201cse destacaron las\u00a0carnes<\/strong>\u00a0y los derivados de la\u00a0harina<\/strong>\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Mientras el Gobierno define el aumento que tendr\u00e1 el listado de Precios Cuidados durante mayo, la inflaci\u00f3n de alimentos sigue en alza. Los productos frescos y los derivados del trigo volvieron a estar entre los principales aumentos del mes pasado.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":17346,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_review":[],"enable_review":"","type":"","name":"","summary":"","brand":"","sku":"","good":[],"bad":[],"score_override":"","override_value":"","rating":[],"price":[],"jnews_override_counter":[],"jnews_post_split":[],"footnotes":""},"categories":[61],"tags":[44,1996,45,1997],"class_list":["post-17345","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","tag-argentina","tag-impulso-de-la-carne","tag-noticias","tag-precios"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17345","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=17345"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17345\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=17345"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=17345"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=17345"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}