{"id":17293,"date":"2022-05-03T09:55:16","date_gmt":"2022-05-03T12:55:16","guid":{"rendered":"https:\/\/esreviral.com\/?p=17293"},"modified":"2022-05-03T09:55:16","modified_gmt":"2022-05-03T12:55:16","slug":"curiosidades-como-mantener-el-huevo-duro-y-sacar-facil-la-cascara","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/esreviral.com\/?p=17293","title":{"rendered":"Curiosidades: C\u00f3mo mantener el huevo duro y sacar f\u00e1cil la c\u00e1scara"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-drop-cap\">Hay muchas maneras de cocinar un huevo, aunque la&nbsp;forma m\u00e1s sencilla&nbsp;suele ser hirvi\u00e9ndolo. Se trata de un m\u00e9todo f\u00e1cil y que no toma mucho tiempo, pero pelar la c\u00e1scara es una tarea aburrida que nadie disfruta.<\/p>\n\n\n\n<p><mark><strong><span style=\"background-color:#a30009\" class=\"td_text_highlight_marker\">\u00bfQu\u00e9 hay que hacer para que se pelen bien los huevos duros?<\/span><\/strong><\/mark><\/p>\n\n\n\n<p>Afortunadamente, una chef public\u00f3 en&nbsp;TikTok&nbsp;un video en el que no solamente explica c\u00f3mo retirar esta parte del huevo, pues de paso revela c\u00f3mo obtener un cocinado perfecto.<\/p>\n\n\n\n<p>En el clip, que ha sido visto m\u00e1s de 130 mil veces, la cocinera&nbsp;<strong>Kathleen Ashmore<\/strong>&nbsp;se\u00f1ala que el truco para conseguir el mejor huevo duro est\u00e1 en&nbsp;<strong>cocinarlo con vapor, y no con agua<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u201c\u00a1Consejo de una chef! No he hervido un huevo en 10 a\u00f1os\u201d<\/strong>, escribi\u00f3 la tiktoker.<\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan <a href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/embed\/v2\/7087267212154686762?lang=en-US&amp;referrer=https%3A%2F%2Fmag.elcomercio.pe%2Fvirales%2Fvideo-viral-el-truco-de-una-chef-para-obtener-el-huevo-duro-perfecto-y-hacer-que-la-cascara-se-deslice-facilmente-tiktok-tendencias-life-hack-redes-sociales-nnda-nnrt-noticia%2F\">se puede ver en el video, l<\/a>len\u00f3 una olla con agua fr\u00eda antes de agregar una canasta humeante y poner los huevos encima. Luego, pone el fuego alto durante 12 a 14 minutos y deja que se cocine.<\/p>\n\n\n\n<p>Finalizado el tiempo, los huevos quedan cocinados perfectamente y la c\u00e1scara se desliza de inmediato.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u201cEl vapor caliente hace que las prote\u00ednas de la clara de huevo se contraigan y se separen de la membrana de la c\u00e1scara\u201d<\/strong>, explic\u00f3 Kathleen.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde que se public\u00f3, el truco viral super\u00f3 los 4500 \u2018me gusta\u2019 y caus\u00f3 asombro entre los usuarios de TikTok. \u201c\u00a1De acuerdo! Adem\u00e1s, ahorra energ\u00eda y es mucho m\u00e1s preciso porque no baja la temperatura cuando se ponen los huevos\u201d, escribi\u00f3 una persona. \u201c\u00a1S\u00ed! 12 minutos en lo alto y se pela de forma sencilla\u201d, coment\u00f3 otra.<\/p>\n\n\n\n<p><mark><strong><span style=\"background-color:#a3001b\" class=\"td_text_highlight_marker\">\u00bfC\u00f3mo hacer que los huevos cocidos se pelen f\u00e1cilmente?<\/span><\/strong><\/mark><\/p>\n\n\n\n<p>Este es su truco para pelar huevos duros en lotes grandes: coloque cinco huevos duros bien enfriados en un peque\u00f1o recipiente de pl\u00e1stico con un poco de agua fr\u00eda, cubra con la tapa y luego sac\u00fadalos suavemente hasta que las c\u00e1scaras se rompan y se caigan. Casi siempre terminar\u00e1s con huevos perfectamente pelados, precisa&nbsp;TODAY.<\/p>\n\n\n\n<p><mark><strong><span style=\"background-color:#a3000d\" class=\"td_text_highlight_marker\">\u00bfDeber\u00edas pelar los huevos duros inmediatamente?<\/span><\/strong><\/mark><\/p>\n\n\n\n<p>De acuerdo al sitio web&nbsp;whatscookingamerica.net, una vez que los huevos est\u00e9n cocidos, deben usarse dentro de una semana. No importa si est\u00e1n pelados o no. Es preferible no pelarlas hasta que est\u00e9 listo para comerlas o usarlas en su receta.<\/p>\n\n\n\n<p><mark><strong><span style=\"background-color:#a3000d\" class=\"td_text_highlight_marker\">\u00bfPor qu\u00e9 las c\u00e1scaras se pegan a los huevos duros?<\/span><\/strong><\/mark><\/p>\n\n\n\n<p>Si un huevo est\u00e1 fresco, el pH de la clara es muy bajo, lo que hace que se adhiera a la membrana de la c\u00e1scara. Recomiendo comprar una caja extra de huevos cada semana, usar una para tortillas y huevos revueltos, y reservar la caja extra para huevos duros la pr\u00f3xima semana. Los huevos perfectamente cocidos tienen yemas brillantes y amarillas, detalla el sitio web&nbsp;momables.com.<\/p>\n\n\n\n<p><mark><strong><span style=\"background-color:#a30009\" class=\"td_text_highlight_marker\">El truco viral de TikTok para quitar el sarro del hervidor en solo dos pasos<\/span><\/strong><\/mark><\/p>\n\n\n\n<p>Son varias las familias que dejaron atr\u00e1s el uso de la tetera tradicional y dieron la bienvenida al hervidor el\u00e9ctrico; sin embargo, la cal y el sarro que se acumulan dentro de ella siguen provocando incomodidad.<\/p>\n\n\n\n<p>Ante este escenario, varias personas optan por cambiarlo cada cierto tiempo. Esto ya no ser\u00e1 necesario tras el \u2018hack\u2019 que revel\u00f3 un usuario en&nbsp;TikTok, en el que ense\u00f1\u00f3 c\u00f3mo&nbsp;limpiarlo&nbsp;de manera correcta en solo dos pasos.<\/p>\n\n\n\n<p>Para esta tarea solo necesitaremos de un ingrediente, seg\u00fan lo explicado por el usuario identificado como Pablo Ulloa (@pabloulloa038) en la red TikTok, aunque hay m\u00e1s m\u00e9todos para&nbsp;<strong>limpiar y quitarle el sarro<\/strong>&nbsp;al hervidor que explicaremos m\u00e1s adelante. \u00bfCu\u00e1l es este? El vinagre blanco, ese mismo que la mayor\u00eda de las familias usaba y lo sigue haciendo para desinfectar las verduras o frutas en plena pandemia.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\" id=\"v91717690397676600\"><p>https:\/\/www.tiktok.com\/embed\/v2\/7083290411925605638?lang=en-US&#038;referrer=https%3A%2F%2Fmag.elcomercio.pe%2Fvirales%2Fvideo-viral-el-truco-de-una-chef-para-obtener-el-huevo-duro-perfecto-y-hacer-que-la-cascara-se-deslice-facilmente-tiktok-tendencias-life-hack-redes-sociales-nnda-nnrt-noticia%2F<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p><em>\u201cTan solo llena el hervidor con la cantidad habitual que utilizas de agua. Echa un chorrito de vinagre y ponlo a hervir. Una vez que est\u00e9 hervido te dar\u00e1s cuenta que est\u00e1 pr\u00e1cticamente limpio y solo deber\u00e1s pasar muy suavemente una esponja\u201d<\/em>, precisa el tiktoker, quien es conocido en la red por promover una vida saludable.<\/p>\n\n\n\n<p>En menos de 24 horas, el \u2018hack\u2019 r\u00e1pidamente se&nbsp;viraliz\u00f3&nbsp;en TikTok y ello se ve reflejado en sus cifras: 70 mil vistas y 2500 \u2018likes\u2019.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-right\"><strong>rdnoticiasven.net.-<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mediante su cuenta de TikTok, Kathleen Ashmore se dedica a compartir recetas saludables y consejos \u00fatiles para cocinar.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":17294,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_review":[],"enable_review":"","type":"","name":"","summary":"","brand":"","sku":"","good":[],"bad":[],"score_override":"","override_value":"","rating":[],"price":[],"jnews_override_counter":[],"jnews_post_split":[],"footnotes":""},"categories":[84],"tags":[421,1983],"class_list":["post-17293","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud","tag-curiosidades","tag-huevo-duro"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17293","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=17293"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17293\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=17293"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=17293"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=17293"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}