{"id":16567,"date":"2022-04-16T12:27:23","date_gmt":"2022-04-16T15:27:23","guid":{"rendered":"https:\/\/esreviral.com\/?p=16567"},"modified":"2022-04-16T12:27:23","modified_gmt":"2022-04-16T15:27:23","slug":"joven-venezolana-gana-competencia-de-estudiantes-de-cocina-mas-importante-de-inglaterra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/esreviral.com\/?p=16567","title":{"rendered":"Joven venezolana gana competencia de estudiantes de cocina m\u00e1s importante de Inglaterra"},"content":{"rendered":"\n

Carlos Iv\u00e1n Su\u00e1rez.- <\/strong>Una vez m\u00e1s la di\u00e1spora venezolana sigue dejando en alto el nombre de su pa\u00eds, en esta oportunidad en manos de Mar\u00eda Victoria Carbone<\/strong><\/a>, la joven venezolana de tan solo 18 a\u00f1os de edad,<\/strong> quien logr\u00f3 ganar una de las competencias de cocineros, m\u00e1s importantes y famosas de Inglaterra. <\/p>\n\n\n\n

Carbone, quien emigr\u00f3 al pa\u00eds europeo hace cinco a\u00f1os junto a su familia, se alz\u00f3 con el triunfo<\/strong> bajo la atenta mirada de los jueces del Craft Guild of Chefs<\/em> en intensas condiciones de competencia con su men\u00fa inventivo y sabroso, habilidades culinarias.<\/p>\n\n\n\n

La joven oriunda de Tur\u00e9n, estado Portuguesa<\/strong>, estaba en un equipo junto a otros dos compa\u00f1eros representando a New City College<\/strong> y compitieron contra otras siete universidades del Reino Unido, quienes tuvieron que recrear sus men\u00fas y presentarlos a los jueces del Craft Guild of Chefs en 90 minutos frente a una audiencia de teatro en vivo que los animaba.<\/p>\n\n\n\n

\u00a0\u201cNo estoy segura de que se haya asimilado todav\u00eda, es simplemente asombroso.\u00a0<\/strong>Hab\u00edamos estado practicando duro todas las semanas desde octubre, as\u00ed que es genial que nuestra dedicaci\u00f3n definitivamente vali\u00f3 la pena.\u00a0Creo que la clave de nuestro \u00e9xito fue mantener la calma y no entrar en p\u00e1nico.\u00a0Como equipo, hemos pasado mucho tiempo juntos, por lo que siempre nos sentimos en control, pero ganar una competencia tan prestigiosa como esta es simplemente fabuloso\u201d, afirm\u00f3 Carbone, al momento de ganar. <\/p>\n\n\n\n

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Mar\u00eda Victoria junto a sus compa\u00f1eros<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

El men\u00fa ganador de New City College consisti\u00f3 en:<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

canap\u00e9s<\/strong><\/p>\n\n\n\n

  • Tuile de pepitas, pur\u00e9 de aguacate y espinacas y salm\u00f3n ahumado.<\/li>
  • Rollo de sushi de anguila ahumada marinada con teriyaki.<\/li>
  • Patata farl, mousse de cebollino, trucha ahumada y perlas de pepino.<\/li><\/ul>\n\n\n\n

    Principal<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    • Pechuga de pintada escalfada con muselina, croqueta de pierna y puerro braseada, setas y cebada braseada, pur\u00e9 de chalota, pur\u00e9 de guisantes, chalotas crujientes, petit pois a la mantequilla, setas y jugo de pintada.<\/li><\/ul>\n\n\n\n

      Postre<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      • Tartaleta de chocolate y naranja, streusel de naranja, helado de vainilla y naranja, naranja pochada, naranja y salsa Cointreau.<\/li>
      • <\/li><\/ul>\n\n\n\n
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        Tiene cinco a\u00f1os en Inglaterra<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Tiene 18 a\u00f1os de edad, es de Tur\u00e9n estado Portuguesa<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":16568,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_review":[],"enable_review":"","type":"","name":"","summary":"","brand":"","sku":"","good":[],"bad":[],"score_override":"","override_value":"","rating":[],"price":[],"jnews_override_counter":[],"jnews_post_split":[],"footnotes":""},"categories":[54],"tags":[587,588,1790],"class_list":["post-16567","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-inmigracion","tag-portuguesa","tag-turen","tag-venezolanos-en-inglaterra"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16567","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=16567"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16567\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=16567"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=16567"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/esreviral.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=16567"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}