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    Esto es lo que debes comer para mantener una piel sana

    Dra. nutricionista Janneth Barbosa.- Estimados lectores reciban cordiales saludos, hoy conversaremos sobre la influencia de lo que comemos en la salud de la piel. Es importante cuidarla cada día, con productos cosméticos adecuados según su tipo , complementarlo con una buena alimentación y así, lucir una piel bonita, tersa hidratada, previniendo esas arruguitas, mientras podamos hacerlo. La piel es el órgano más extenso de nuestro cuerpo, diversos estudios concluyen que el consumo regular de frutas y verduras le aporta al organismo una gran cantidad de vitaminas, minerales y antioxidantes que contribuyen al correcto funcionamiento del organismo, los cuales deben integrarse con el uso de productos para belleza anti edad, peelings, hidratación profunda, tonificación, cuidados diarios como la limpieza al levantarnos y antes de acostarnos.

    Los buenos productos, son primordiales para mantener la piel sana, como nos encanta, sentirla más más tersa, joven, radiante. Una alimentación equilibrada y saludable es básica para lucir una piel radiante y para ello, conviene consumir los alimentos que deben estar presentes día a día, ya que sus propiedades potenciaran los efectos de los cosméticos en nuestra piel. 

    A continuación, les dejo recomendaciones para lograrlo, donde es fundamental el consumo de agua, logrando de esta forma una piel hidratada, recomiendo beber entre un litro y medio a dos litros de agua al día. El agua ayuda a proteger la capa más superficial de la epidermis de las agresiones del entorno,  también es fundamental el consumo de frutas y vegetales, haciendo énfasis en aquellos que permiten desintoxicar el organismo, al eliminar toxinas de nuestra dermis.

    Entre los vegetales más saludables, tenemos el brócoli por contener vitaminas A, B, K y E, además de Omega 3, posee un gran antioxidante (licopeno) perfecto para proteger nuestra piel de los daños de la exposición solar y mantenerla limpia, joven. Para prepararlo debes escaldarlo en agua hirviendo por 2 minutos, siendo esta la manera de cocinar más saludable de consumir todos los vegetales, por garantizar sus propiedades totales. El pimentón es otra fuente de vitaminas C y B6 que posee un alto contenido en fibras y carotenoides que previenen y reducen las arrugas ayuda a estimular la circulación de la sangre hacia la piel y su consumo nos ayuda a tener una piel más tersa, joven y luminosa, Por otro lado, la zanahoria, nutre, hidrata, repara, humecta , otorga color a la piel,  aporta betacarotenos que son  pigmentos que se convierten en el organismo en retinol o vitamina A. buena aliada para proteger la piel de los rayos UV ya que ayuda a tomar los rayos buenos del sol protegiendo a la piel de los rayos dañinos y su consumo frecuente, también  ayuda a fortalecer el cabello y las uñas.

    De igual manera los cereales integrales como la avena, la quinoa, el arroz integral contienen de selenio, uno de los antioxidantes más beneficiosos que mejora la elasticidad en las capas más externas de la piel actuando como agente antienvejecimiento natural y ofreciendo una piel radiante. Las avellanas son fuente de vitamina E, recomiendo comer un puñado al día, También, las semillas de calabaza son ricas en vitamina E, fuente de magnesio, proteínas y selenio. aportan a nuestra piel humectación, ayudan a prevenir las arrugas así como, las manchas de la edad y las producidas por el sol y  son muy ricas en zinc que aporta protección a las membranas celulares

    En relación a los alimentos de origen animal, recomiendo el consumo de  salmón, sardina, atún, arenque, trucha y bonito,  en cantidades moderadas, por  permitir mayor permeabilidad a las membranas lo que conlleva a un mejor funcionamiento celular y  su consumo debe ser al vapor, hervido o asado, jamás frito y son fundamentales,  ya que sus grasas estimulan la creación y protección de las células, proporciona elasticidad a nuestra piel dejándola libre de arrugas, son fuente de Omega 3, ayudando a mantener el colágeno y promoviendo la renovación de la piel.

    Así mismo, el chocolate con más del 70 % de cacao, contiene flavonoides, ácidos grasos y antioxidantes. Los flavonoides retardan el envejecimiento son un buen aliado para la fatiga. Otros alimentos como las espinacas, alfalfa, rúgula  ,acelgas y en general todas las hojas verdes.

    A las personas con  piel seca- les recomiendo alimentos ricos en ácidos grasos omega 3, como las nueces, las semillas de chía y el salmón los cuales, pueden mejorar la hidratación de las células de la piel. A las personas con piel sensible y con tendencia al enrojecimiento, el zinc es un antioxidante que reduce la inflamación y lo obtienes consumiendo carnes, pescado, mariscos, levadura de cerveza, legumbres y huevos.

    Durante la cuarentena por esta pandemia que vivimos desde hace ya año y medio se podría sufrir deficiencia de vitamina D y por lo tanto, les recomiendo tomar el sol a diario, mínimo 15 minutos, eso sí, ser prudente y proteger la piel del rostro. Recuerda que tomar alcohol, puede deshidratar la piel, así como los alimentos picantes y el café, que empeoran el enrojecimiento y su sensibilidad. 

    Ahora bien, si tienes piel grasa. propensa al acné, es conveniente evitar o  reducir los productos lácteos por estimular las hormonas del cuerpo, lo que lleva a una piel más grasa y a tener poros obstruidos. De igual manera, consumir una alimentación baja en carbohidratos, te favorece. Está comprobado como el consumo de carbohidratos simples, como azúcar, pan y productos de panadería, pastas, arroz blanco, papas, son pro-inflamatoria y pueden estimular la secreción de sebo y empeorando los brotes de acné. 

    Al elegir alimentos ricos en zinc y vitamina A sentirás sus beneficios, ya que el zinc ha demostrado combatir las bacterias que causan acné y es un antiinflamatorio natural, El zinc se encuentra en las carnes rojas, el pescado, la yema de huevo, legumbres y la levadura de cerveza. Las zanahorias, las calabazas, las espinacas, el melón, la papaya y el mango son fuentes ricas de vitamina A, La vitamina la cual, favorece el recambio celular, es anti-inflamatoria y regula la secreción sebácea, por lo que es un perfecto aliado a la hora de combatir el acné 

    Cualquier inquietud, consúltame. Un abrazo virtual. 

    Ig: @dra.jannethbm

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