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    El 20 % de los niños venezolanos, menores de seis meses de edad, están desnutridos

    La niña de tres años llora por tetero, pero a falta de leche y cereal, la madre opta por llenárselo con agua y un poco de azúcar, sólo para tranquilizarla con la sensación que está tomando maizina o crema de arroz. Sus otros 4 hermanos, detestan la hora de la cena, porque casi nunca la tienen y se acuestan más temprano, para olvidarse de la comida. El hambre pega y se prolonga en esas noches de largos ayunos, para al día siguiente esperar a juntar el desayuno con el almuerzo. El estómago no perdona y el estruendo de vísceras confluye con los gases gástricos.

    Ese drama lo vive una familia en Barquisimeto, la cuarta ciudad de mayor importancia en Venezuela, pero se trata de una realidad más común de lo que se dice. La preocupación tiñe a la Sociedad Venezolana de Pediatría, cuyo director Huniades Urbina detalla que el 20% de los niños menores de 6 meses en el país están desnutridos, una cifra escandalosa ante los parámetros establecidos por la Organización Mundial de la Salud (OMS) que califica como situación de alarma cuando un país tiene el 10% de la población infantil con desnutrición.

    Pero las cifras rojas no se detienen. Urbina recuerda que el plan de las Naciones Unidas exige proteger a los niños durante los primeros mil días de vida, un lapso que llega hasta los 3 años de edad, sin embargo revela que el 36% de los niños menores de 5 años sufre déficit alimentario y lo más grave, es que de 12 a 15% son casos severos.

    Comen, pero para apaciguar el hambre y así lo demuestra esa curva en ascenso con el 49% de desnutrición en aquellos que no llegan a 2 años. «No consumen proteínas ni nutrientes. Eso es una factura a largo plazo», advierte Urbina, de una cadena de problemas que empiezan desde la concepción, con el 20% de embarazos de madres adolescentes, que aún siguen siendo niñas desnutridas con un cuerpo en desarrollo y sin el debido control prenatal, que amerita de vitaminashierro y ácido fólico como los más comunes durante la gestación. «Son tantos factores de inestabilidad, desde vivir del timbo al tambo, además de la limitaciones económicas», cita el experto.

    El temor se expande y trasciende más allá de una población pequeña y delgada, al punto de un patrón que llega a perder entre 8 y 10 centímetros de acuerdo a la edad. Pero lo más delicado es comprometer el desarrollo infantil, ese que trasciende de las implicaciones de la talla y peso, la debilidad con cuadros de anemia y hasta dificultades de aprendizaje, por las mínimas condiciones cerebrales. «Esto no es un tema por las sanciones internacionales, porque antes los niños asistían a las escuelas para asegurar sus alimentos en el comedor», denuncia en tono de rabia, ante esa necesidad de la dieta balanceada, que no debería exigir suplementos alimenticios, si se cumplieran las 3 raciones y 2 meriendas diarias.

    Huella profunda

    La desnutrición infantil deja cifras desgarradoras cuando a mediados de 2020, Cáritas de Venezuela advertía del 73% de desnutrición en niños menores de 5 años durante la pandemia. Una data alarmante que no termina de salpicar con el 20% de riesgo de llegar a casos agudos.

    Dicho informe señala las consecuencias del 51% de mujeres embarazadas con fallas nutricionales y sin el debido seguimiento del control mensual pre natal. También aqueja el cambio del estilo de vida, entre la precariedad del 83% de hogares sin el servicio continuo del agua, sigue el 57% que se privan de alimentos.

    Todo ante el deterioro del 46% de familias con limitaciones y 27% que pueden caer en la mendicidad impulsadas por la crisis. Con una realidad que hasta les cuesta para resolver con un tetero y la canasta alimentaria sigue siendo más inalcanzable, cuando en diciembre de 2020 se ubicó en Bs. 323.523.329 ($294,11), un aumento del 30,8% respecto al mes anterior y que para adquirirla, según el Cendas se necesitan 269,60 salarios (estimado en Bs. 1.200.000).

    Tal escenario es recalcado por el padre Omar Gutiérrez, desde Cáritas en Lara, con la insistencia en los programas sociales con los 350 platos de comida en las parroquias.

    «A las familias les cuesta para comer porque la inflación no permite ni hacer mercado», señala que las contadas raciones solo aseguran pasta, arroz y muchas veces las arepas, pero con la desesperación por conseguir el relleno.

    «Comemos solo con la lengua y a veces con mantequilla», repite las expresiones entre risas de algunos niños, quienes por lo general no tienen con qué acompañar la arepa. Lo que ignoran es el daño a su desarrollo y a sus capacidades cognitivas.

    La Prensa.-

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